餐飲包裝批發(fā)市場正在逐步形成，許多餐飲投資者也希望通過購買餐飲包裝來涉足這一新興行業(yè)。但由于整個料理包市場的秩序不是很規(guī)范，如果在具體的批發(fā)過程中不注意相關(guān)問題，很可能給我們以后的經(jīng)營帶來麻煩！下面是關(guān)于具體批發(fā)需要注意的幾個問題的分析！

1、這取決于制造廠商或經(jīng)營者是否是正規(guī)企業(yè)，是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。

2、取決于食品袋外包裝是否完整，是否標明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、地址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等具體內(nèi)容。

3、檢查食品袋的生產(chǎn)日期，注意食品是否超過保質(zhì)期。

4、 根據(jù)蒸煮袋的保存方法，一般要求在-18℃冷藏。

5、看看食物的顏色。蒸煮袋采用先進的生產(chǎn)工藝制造。這些菜包裝后會很快冷凍，所以菜的外觀會很新鮮。

6、檢查作業(yè)人員的健康狀況，注意有無健康證、健康證等相關(guān)證件，有無防蠅、防塵設(shè)施。

7、看食品價格，注意市場上其他同類食品的價格，合理購買“打折”、“低價”和“促銷”食品。

8、妥善保管購物憑證及相關(guān)依據(jù)，為發(fā)生消費糾紛時維權(quán)提供依據(jù)。